Etiqueta: Castas ramas y líneas del toro bravo

El mapa genético del toro bravo: una guía para entender los encastes Hablar del toro bravo es hablar de memoria, territorio y herencia. Cada embestida, cada comportamiento y cada morfología que hoy vemos en una plaza de toros es el resultado de siglos de selección ganadera, cruces y decisiones que fueron dando forma a las…